

Une
journée
Nourriture
Nourriture des chiens
Faim
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Fours crématoires
Enfants de Buchenwald
La culture

Dans la soupe nagent quelques morceaux de pommes de terre, de navets ou de rutabagas souvent à moitié pourris.
La viande, quand il y en a, provient fréquemment de bêtes malades, et est souvent dans un tel état de décomposition avant d'arriver dans la gamelle des déportés, qu'elle n'est surtout pas donnée aux animaux.
Les 150 chiens des SS de Buchenwald reçoivent d'ailleurs un régime très préférentiel.
LA NOURRITURE DES DEPORTES A BUCHENWALD
La faim est permanente à Buchenwald et dans ses kommandos, mais la situation devient catastrophique fin 1944 -1945.
La ration quotidienne d'un déporté pour douze heures de travail forcé est de 1 litre de soupe, 200 g de pain, parfois une tranche de saucisson, une petite cuillère de margarine, un ersatz de café (eau chaude appelée café), parfois un minuscule supplément.